Manger comme un alpha

Le cours de nutrition que j’aurais voulu avoir quand j’ai commencé le sport

Temps de lecture estimé : 6 minutes

Voici une pyramide que vous pouvez imprimer en grand et afficher au-dessus de votre bureau. 

Cette pyramide est l’œuvre d’Eric Helms, un coach, athlète et auteur respecté dans le monde de la nutrition sportive.

Vous avez sous les yeux la Pyramide du muscle et de la force.

Elle résume tout ce à quoi vous devez faire attention concernant votre alimentation. 

Elle vous indique les vraies priorités à garder en tête quand vous choisissez quoi, quand et comment manger. 

Il faut la lire de bas en haut : d’abord, vous définissez votre apport calorique quotidien. Ensuite, vous passez à la répartition des macronutriments. Après ça, vous réfléchissez à vos sources de micronutriments, et ainsi de suite…

Nous allons voir ensemble les questions qu’il faut vous poser pour chaque étage de la pyramide.

À la fin de cette lettre, vous aurez toutes les cartes en main pour définir le plan alimentaire qui vous correspond.

La base de tout : votre apport calorique

La base de votre pyramide, ce sont les calories que vous allez ingérer. La calorie, c’est l’énergie que vous absorbez à travers votre alimentation

Cette énergie est le carburant qui sert au fonctionnement du corps… car même au repos, il utilise de l’énergie pour faire fonctionner vos cellules, vos organes, tous les systèmes et toutes les réactions chimiques dont vous êtes fait. 

Si vous connaissez votre maintenance calorique, c’est-à-dire le nombre de calories quotidiennes dont vous avez besoin pour faire fonctionner votre corps sans qu’il doive puiser dans vos réserves, vous serez capable de : 

  • Conserver ce poids en consommant le nombre de calories nécessaires à la maintenance
  • Perdre du poids en consommant moins de calories (attention, il ne faut pas le faire n’importe comment : vous préférez perdre du gras que du muscle, n’est-ce pas ?)
  • Prendre du poids en consommant plus de calories (encore une fois, il ne faut pas s’y prendre n’importe comment : vous n’avez pas envie de prendre du gras, j’imagine)

Pour connaître votre maintenance calorique, il existe une formule mathématique simple : 

Votre poids x 22 x le multiplicateur qui correspond à votre situation dans cette liste :  

SédentairePeu actifActifTrès actif
Fourchette basse1,31,51,72
Fourchette haute1,51,722,2

Si vous avez un travail de bureau et que vous faîtes peu ou pas de sport, vous êtes sédentaire fourchette basse – vous pouvez donc prendre le multiplicateur 1,3.

Si vous travaillez toute la semaine sur les chantiers et que vous faites 5 ou 6 séances de musculation par semaine, vous êtes très actif fourchette haute – vous pouvez prendre un multiplicateur compris entre 2 et 2,2. 

Si je prends mon cas de figure : je travaille dans un bureau, mais je fais du sport environ 5 fois par semaine. On peut donc penser que je suis dans la catégorie « Actif », mettons à 1,8.

77 x 22 x 1,8 = 3049,2.

Je dois donc consommer 3049,2 calories (ou kcal) par jour pour conserver ce poids. 

Macronutriments : les 3 piliers de votre alimentation

Après avoir déterminé combien vous devez manger, vous devez déterminer quoi manger. Et concrètement, les calories que vous ingérez viennent soit : 

  • Des glucides (1g de glucide = 4 kcal)
  • Des lipides (1g de lipide = 9 kcal)
  • Des protéines (1g d protéine = 4 kcal)

Pour déterminer la juste répartition entre ces trois macronutriments, vous pouvez vous référer au tableau suivant : 
 

Objectif prise de poidsObjectif perte de poids
Lipides20 à 30% du total calorique quotidien15 à 25% du total calorique quotidien
Protéines1,8 à 2,3g / kilo de poids de corps2,3 à 2,8g / kilo de poids de corps
GlucidesLe reste du total caloriqueLe reste du total calorique


Reprenons mon exemple : Je dois consommer 3050kcal/jour pour maintenir mon poids. 

Je vais donc consommer 25% de ces calories sous forme de lipides, soit 762,5 kcal venant de lipides.

Je vais consommer 2g/kilo de poids de corps sous forme de protéines, soit 77 x 2 = 144g. Or, on a vu que 1g de protéine = 4kcal, donc 144×4 = 576 kcal venant de protéines.

Je vais consommer le reste de mes calories sous forme de glucides, soit 3050 – (762,5 + 576) = 1711,5 kcal venant de glucides.

Ne négligez aucun micronutriment

Les micronutriments, ce sont les vitamines et les minéraux.

Vitamines hydrosolublesVitamines liposolublesMinéraux majeursOligo-éléments
Vitamines B (B1, B2, B3, PP, B5, B6, B8, B9 et B12)

Vitamine C
Vitamine A
Vitamine D
Vitamine E
Vitamine K
 
Calcium
Magnésium
Potassium
Phosphore
Soufre
Sodium
Chlore
Fer
Zinc
Cuivre
Fluor
Iode
Chrome
Sélénium
  • • Les vitamines hydrosolubles (solubles dans l’eau) viennent en majorité des fruits et légumes, qui sont gorgés d’eau. Elles sont éliminées très vite, donc il est important d’en consommer chaque jour.
  • Les vitamines liposolubles (solubles dans les graisses) viennent en majorité des lipides (huiles, poissons gras, jaune d’œuf…) – sauf la vitamine D, qui est synthétisée par exposition solaire. Celles-ci sont mieux stockées que les vitamines hydrosolubles, et demandent des apports moins réguliers. 
  • Les minéraux majeurs exigent des apports supérieurs à 100mg / jour.
  • Les oligo-éléments se trouvent à l’état de traces et demandent des apports quotidiens beaucoup plus modestes.


Concernant les minéraux et oligo-éléments, Eric Helms rappelle que le zinc, le fer et le calcium sont les principales carences chez l’Homme. Aussi, il faut bien choisir vos légumes pour respecter vos apports journaliers recommandés dans chacun d’entre eux. 

D’ailleurs, concernant votre consommation de légumes… On considère qu’il faut 1 portion de légumes et 1 portion de fruits pour 1000kcal. Si l’on reprend mon exemple (3050kcal), il me faut donc 3 portions de légumes et 3 portions de fruits par jour. 

Enfin, à propos de l’eau, Eric Helms considère qu’il faut boire 1L d’eau tous les 23 kilos… Et comme j’en fais 77, je dois boire 77/23 = 3,3L d’eau par jour.

Cela peut sembler beaucoup, et je vous avoue que je ne respecte pas cette règle au pied de la lettre – je suis plutôt à 2,5L d’eau par jour, et je m’en porte bien. 

Quand et combien de fois par jour devez-vous manger ?

Que vous cherchiez à perdre du poids, à en prendre ou à vous maintenir, les règles sont les mêmes pour ce qui est du nombre de repas : Pas moins de 3, pas plus de 6.

Si vous voulez perdre du poids, gardez dans la semaine 1 à 3 jours où vous mangerez assez pour être en maintenance. 

C’est important, même si vous devez réduire un peu plus les apports caloriques des autres jours. On appelle ça des « rebonds » et ils sont essentiels si vous voulez sécher sans trop souffrir et en conservant le fonctionnement optimal de votre corps. 

Enfin, si vous êtes un pratiquant de musculation, vous pouvez consommer jusqu’à 0,5g de protéine / kilo de poids de corps avant et après l’entraînement, et 10 à 20% de vos apports quotidiens de glucides avant l’entraînement. 

À titre personnel, je pratique aussi le jeûne intermittent 16/8 : je jeûne chaque jour pendant 16 heures environ, et ne consomme mes 3050 kcal quotidiennes que sur une plage de 8h (entre 12h30 et 21h environ). J’ai déjà parlé du jeûne intermittent dans cette lettre, si vous voulez y jeter un coup d’œil. 

Sachez que le jeûne intermittent est une façon de voir les choses, pas une règle à suivre absolument.

D’autres profitent de la plage entre 6 et 8h du matin où les enzymes qui permettent d’assimiler au mieux protéines et lipides (la protéase et la lipase) sont les plus actives pour se faire un petit déjeuner copieux. Si vous préférez cette méthode, je vous recommande fruits secs, oléagineux et oeufs à la coque, éventuellement du fromage…

Cerise sur le gâteau : les compléments alimentaires

Une fois que tous les étages précédents sont consolidés, c’est-à-dire : 

  • Que vous avez le bon apport calorique, 
  • Que vous avez bien équilibré vos apports en glucides, lipides et protéines,
  • Que vous consommez assez de vitamines et de minéraux, 
  • Que vous prenez vos repas et collations à la bonne fréquence, 

Seulement quand vous avez réuni toutes ces conditions…

Vous pouvez commencer à réfléchir aux compléments alimentaires dont vous avez besoin.

Il s’agit du sommet de la pyramide : ce n’est pas capital.

Eric Helms conseille 3 suppléments en particulier, car ce sont des substances qu’il est parfois difficile de trouver dans l’alimentation : 

  • Les acides gras oméga-3
  • La vitamine D3
  • La créatine

À titre personnel, il m’arrive de prendre un peu de protéine en poudre qui contient de la créatine, et je prends de la vitamine D3 en hiver, mais je ne me supplémente pas en oméga-3. 

Bravo : vous avez d’excellentes bases en nutrition

Et ça vous a pris quoi, 6, 7 minutes de lecture ? 

Cette pyramide résume les priorités qui doivent être les vôtres, et vous permet de dessiner un plan alimentaire adapté à vos objectifs. 

Bien sûr, il reste des questions à résoudre : 

  • Quelles sont les meilleures sources de lipides, glucides ou protéines ? 
  • Où trouver tous les micronutriments dont j’ai besoin ? 
  • Comment réussir votre prise de masse ou votre perte de gras ? 
  • À quoi sert la vitamine A ? Et le sélénium ?  

Je répondrai à toutes ces questions dans de prochaines lettres sur la nutrition. 

Mais d’ici là, conservez précieusement celle-ci : si je ne devais en garder qu’une pour la transmettre à mon « moi » du passé, ce serait celle que vous venez de lire.

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Laurent
Laurent
3 mois il y a

J’ai vraiment apprécié cette lettre avec le tableau des calories etc…très bien fait vraiment.
J’en avais besoin et hop ce matin je la reçois, merci et bonne route ,force et courage a tout ceux qui pensent que notre esprit ne fonctionne bien qu’en prenant soins de notre corp.

Abela
Abela
3 mois il y a

Je suis une femme de 57 ans je ne travaille plus je fais du cardio 2h30 par jour fois 6. Suis je considérée comme active ou pas ? Merci pour tous ces superbe conseils.

Cristian
Cristian
4 mois il y a

Bonjour, pour moi votre lettres sont très utiles. Je vous remercie.

Lesueur
Lesueur
7 mois il y a

Bonjour, je m’aperçois que je n’intègre pas assez de protéines dans ma ration journalière ,pas étonnant que je sois un peu maigre et dénutrie , je vais rectifier .
j’ai déjà essayé le jeun intermittent mais je n’arrive pas à absorber les calories utiles sur l’autre plage horaire .
merci infiniment pour vos lettres .
Sonia

Jean-Paul HERRY
Jean-Paul HERRY
7 mois il y a

Bonjour, Marc,
Merci à vous pour cette lettre d’information sur la nutrition.
On ne peut que regretter de ne pas avoir été informé de ces conseils plus tot, étant plus jeune.
Est-ce que cela est valable à tout âge, ou bien correspond plutôt à un certain âge, ou on est très actif ?
Encore merci.
Cordialement.
Jean-Paul HERRY

Martin
Martin
9 mois il y a

Bonjour,
2 choses que je ne comprends pas dans votre lettre sur la nutrition : pour calculer les calories/j, vous partez du poids de la personne ; donc si la personne est deja en surpoids, vous lui donnez une valeur pour maintenir son surpoids : etrange. De plus , les organismes etant ce qu’il sont, que repondez vous a une personne dont vous dites que sa maintenance necessite 2500kcal et qui reste a son poids e nn’avalant que 2000kcal ?
Enfin, vous parlez lipides et glucides en kcalories; mais toutes les indications sont en grammes: comment s’y retrouver ?
Cordialement

Patrick LANE
Patrick LANE
9 mois il y a

Bravo, c’est la base de la nutrition que j’attendais depuis longtemps.

Isikioune
Isikioune
9 mois il y a

Bonjour cette lettre est très judicieuse je vais mi mettre dessuite merci pour tout
Cdt
Sabrina

Yvon Lavallée
Yvon Lavallée
9 mois il y a

J’aime bien vous lire, je trouve cela très intéressant, mais je suis trop âgé pour mettre en pratique tout ce que vous dites. J’ai un petit fils qui sans doute serait intéresser à vous lire. J’aimerais revoir la première lettre envoyée: Qu’est-ce qu’un homme? Merci de votre encouragement.

Daniel
Daniel
9 mois il y a

Bonjour Marc, la lettre est intéressante et donne des infos bonnes à prendre. Mais pourquoi ce titre « manger comme un alpha »? Et pas plutôt « manger seinement » ou « un esprit sain dans un corps sain »? Je pense que y’a des façons d’encourager une masculinité saine mais pour cela, il ne faut pas tomber dans les excès et tout rattacher à la virilité où la puissance masculine. Et puis, tu as sûrement des lectrices aussi.
Un nouveau lecteur / abonné

Marc
Marc
10 mois il y a

Je dirai exactement comme Hervé. Lettre claire facile à comprendre…. comme toutes vos lettres.
C’est toujours un plaisir de vous lire
Bravo et Merci

Hervé
Hervé
10 mois il y a

Bonjour Marc!
Cette 1ere lettre sur la nutrition est tres bien faite, bien structurée, concise et claire!
Comme toutes vos lettres d’ailleurs!
Un grand bravo et Merci!

Hassan
Hassan
10 mois il y a

Merci Marc pour cette lettre, Je me bats toujours pour trouver le moyen le plus simple pour bien me nourrir et m’entrainer 5 fois par semaine (environ 45min par séance). Je pèse actuellement 68kg, j’en ai déjà pésé 73kg mais je voulais plus travailler mes abdos depuis au moins 6mois. Je vois des résultats probants mais j’ai l’impression qu’actuellement je stagne au niveau de cette couche de peau sur le ventre dont je n’arrive pas à me débarasser. Des conseils à cet effet ? Bien à toi

Sicet
Sicet
10 mois il y a

Cette lettre peut aider certaines personnes qui ont de mauvaises habitudes alimentaires et auraient besoin d’être effectivement secouées. Dans le pays de la malbouffe industrielle et de la sédentarisation urbaine, ce sujet prend de l’importance. Personnellement je ne m’attache pas à cette religion mathématique du bon dosage alimentaire. J’admets cependant que c’est efficace et surtout utile chez les sportifs de haut niveau et leurs contraires. J’attends autre chose d’Apogée que des lettres sur la nutrition que l’on retrouve dans nombre de magazines à la mode.

Lionel
Lionel
10 mois il y a

C’est très instructif. Merci.

Anton
Anton
10 mois il y a

Merci Marc.
C’est très clair et explicite

Dop
Dop
11 mois il y a

Merci pour cette lettre. Cest intéressant de voir comment un sportif de haut niveau gère son alimentation. Ca donne de la graine. Cest aussi intéressant de voir comment d’autres se nourrissent. N’oublions pas le corps!

Bernard
Bernard
11 mois il y a

Merci milles fois pour vos lettre. j’aime cette précision avec vos exemple où tous est plus simple à comprendre tellement c’est bien expliqué.Si j’avais eu plus tôt tous cela du temps où internet n’existé pas encore. Mais voilà à l’époque c’était attribué seulement à une élite et à une classe social dominante.Grâce à vous je vais vous lire et relire et encore relire et vous garder précieucement.Mille fois merci

Trausch
Trausch
11 mois il y a

Bonjour Anto et Nico felicitations pour votre site, très intéressant et très complet juste une question à propos du jeune si vous faites du sport le matin, et que vous prenez des glucides avant ou après vos séances vous ne respectez plus votre jeune. Comment y remédier. jai 65 ans, je fais un jeune intermittent depuis 1 an j’en vois les effets je maintiens mon poids en mangeant équilibré mais en faisant occasionnellement des écarts par contre je n’arrive pas à sécher comme je le voudrais je nai pas réellement d’objectif et ne suis pas un fêlé des règles lol… Lire la suite »

Polar
Polar
11 mois il y a

Bonjour j adore vos conseils, j ai 55ans je m entraîne 3 fois /semaine mais avec ces confinements pas facile de suivre un programme et surtout une motivation en baisse d ou augmentation du poids faites-vous des programmes personnel Terry

BOUGET
BOUGET
11 mois il y a

Bonjour Marc,
Merci pour tous ces conseils.
Si vous me le permettez, je voudrais vous donner mon âge… 71 ans dans deux mois.
Je suis valide, bien entendu, mais pas comme lorsque j’avais 30 ans, voire 50!
De plus, à cet âge-là, les besoins ne sont pas les mêmes et le corps est de moins en moins apte à fixer minéraux et oligo-éléments.
Si vous le pouvez, est-il possible d’obtenir les dosages pour les seniors, encore d’active dans la tête?
Merci pour nous!
Et bravo pour cette initiative!

Georges KPATIOMOKE GUMESA
Georges KPATIOMOKE GUMESA
11 mois il y a

Bonjour Monsieur Marc. J’ai toujours lu tous vos textes avec plaisir et je trouve en partie solution à mon désir qui est celui de prendre un peu de poids et muscles. Trouver en partie la solutions à ce désir veut tout simplement dire qu’il y a des contraintes qui ne nous permettent pas de répondre, de façon quotidienne, à toutes ces exigences afin d’espérer à une vie aussi saine, c’est vu les conditions socio-économiques dans lesquelles nous vivons. Ce qui constitue donc en quelque sorte une source de regret de notre part. Néanmoins, on s’efforce de pouvoir pratiquer ce qui… Lire la suite »

marc
marc
1 année il y a

bonjour. Merci pour cette lettre d’information. A l’image des précédentes, d’ailleurs. Précise et interessante. Excellente journée

Pierre
Pierre
1 année il y a

Bonjour Marc,
Merci pour la lettre sur la nutrition. Elle est vraiment claire et concise. L’exemple que tu donnes sur ta propre consommation permet vraiment de visualiser et de comprendre comment on peut s’y prendre de notre côté.
Encore merci et à + dans la prochaine lettre.
Pierre

Mickael Debard
Mickael Debard
1 année il y a

Bonjour Marc, Je garde précieusement toutes vos lettres car elles m’apportent de réels bénéfices dans cette vie où les informations sont très rapide et en grande quantité, les vôtres sont basées sur l’essentiel c’est à dire pourquoi sommes nous là et quelle est notre véritable nature en tant qu’être humain. Du coup se forcer (douche froide par ex :)) à retourner prendre contact avec l’essentiel sans forcément tout rejeter de notre monde moderne tout cela me fait comme l’effet du bombe qui me pète en pleine tête mais qui fait beaucoup de bien. Un grand merci pour vos lettres que… Lire la suite »

Regis Voituriez
Regis Voituriez
1 année il y a

Clair, net et précis = très utile, le contraire de la politique

JML
JML
1 année il y a

Bonjour : super clair merci pour ces explications !

yan
yan
1 année il y a

C’est une approche interessante et differente de ce que l’on peut voir sur les sites et forum de musculation

Dom
Dom
1 année il y a

Merci pour vos conseils.
Je reviens sur la fréquence des repas: de 3 à 6 si je comprends bien.
J’essaie de suivre vos conseil pour le jeune intermittent, ce qui me ramène à 2 repas… loin de vos préconisations.

Assia
Assia
1 année il y a

Bonjour ,
merci beaucoup pour cette lettre sur la nutrition très explicite ! J ai hâte de recevoir les autres

Johanne Chenard
Johanne Chenard
1 année il y a

Merci Moi j’appelle ça prendre soin de nous avec conscience cela donne de bons résultats assurément. S’Aimer, se choisir et viser à vivre être bien malgré….
Je me dit P.S je t’aime Johanne 😊👍

Kina
Kina
1 année il y a

Uau merci beaucoup pour ces informations , ça va beaucoup nous aider a tous a la maison mais surtout a mon fils de 18 ans qui fait un peu de musculation aussi pour une bonne posture mais qui ne mange pas tellement de fruits ou legumes a moins que je l’oblige hihi et a mon mari qui veut perdre 2 ou 3 kg surtout abdominal .
Je vais leur transmettre ces infirmations et attendre le prochain Email pour en savoir plus
Merci

Alex
Alex
1 année il y a

Bonjour Marc, C’est toujours un plaisir de recevoir vos lettres. Car je les lis pour voir si je ne fais pas trop d’erreur. Et c’est impressionnant de voir à quel point je suis en phase avec tout ce que vous expliquez. Personnellement je me sens mieux à faire mon sport à jeûn le matin. Je suis en préparation de compétition et j’ai des soucis d’intestin irritable dès que je suis stressée. J’ai toujours peur d’avoir des défaillances et quand j’explique à des sportifs que je suis à jeûn depuis la veille ils me disent que je suis tarée. Pourtant lorsque… Lire la suite »

Laldja Amini
Laldja Amini
1 année il y a

Bonsoir un grand merci, j ai appris le concept de la pyramide. Je viens de reprendre ma diet et votre lettre a compléter les points ???? . Un grand merci j attends la suite de la lecture

Bernard
Bernard
1 année il y a

Bonjour marc
Merci pour tous ces conseils
J’ai 73 ans et pratique le footing 2 fois par semaines ,soit 3h au total avec un dénivelé de 210 à 300 m
Juste une remarque sur la nutrition, comment réussir à calculer les divers coloris ingérés dans la journée avec ce qui est nécessaire

Himmesoete / C
Himmesoete / C
1 année il y a

Je lis votre courrier très attentivement , c est très explicite et encourageant et propice pour surmonter certaines épreuves dans la vie, merci

christine
christine
1 année il y a

pas facile de convertir en poids aliment
pourquoi supplementer en creatine?

thierry t
thierry t
1 année il y a

bonjour marc
vraiment génial vos lettres car à la fois compréhensibles accessibles au niveau de la mise en œuvre pratique explicative pour comprendre le pourquoi du comment
j’avais entendu parlé et je m’interessais au jeune 16h mais je n’avais pas bien compris donc j’y allais a reculons et depuis votre lettre ça y est j’ai passé le cap que je n’avais pas réussi depuis 2 ans

douche froide la aussi je le faisais par intermittence
canicule aidant je le fais systématiquement depuis quelques jours a voir sur la durée

merci pour ce partage et ces précieux conseils
Thierry

Pascal TEGAS
Pascal TEGAS
1 année il y a

parfait, super bien fait.

Philippe Cohen
Philippe Cohen
1 année il y a

Bonjour Marc
Je suis abonné depuis peu à votre lettre, et je tiens à vous féliciter (si je peux me pemettre) pour le fond ET la forme !
Sur le fond, je pense que cela devrait être enseigné à l’école dès le plus jeune âge : au moins sur les conseils nutritionnels, qui peuvent servir à tous « d’éclairage », y compris pour les non sportifs
Quant à la forme, merci également, car c’est clair, pédagogique, court et agréable à lire.
Bref je suis fan … continuez !!
Bien à vous

chris
chris
1 année il y a

Bonjour Marc.
J’ai 53 ans.Je pratique le jeune intermittent depuis 3 ans maintenant quotidiennement. Supprimer le petit-déjeuner ne m’a apporté que des bénéfices.
Je dois avouer que vous ne m’apprendrez pas grand chose en nutrition ou en sport.
C’est plutôt le mental qui pêche chez moi avec un total manque de confiance en moi.
J’attends la suite de vos lettres avec curiosité.

chris
chris
1 année il y a
Reply to  Marc

Désolé Marc mais faire du sport pour augmenter sa testostérone ,entre autres, ne changera pas votre façon de penser.
Souvent d’ailleurs, les gars font beaucoup de muscu pour compenser un manque de confiance en eux. Et je sais de quoi je parle !
Une femme par exemple, choisira toujours le gars qui a le plus confiance en lui,même si l’homme n’est pas sportif.
Les bad boys et les machos ont de beaux jours devant eux !

Daniel
Daniel
1 année il y a

Bonjour Marc,
« Eric Helms rappelle que le zinc, le fer et le calcium sont les principales carences chez l’Homme »
Soit, cependant cela fait des années que je lis que 80% des personnes sont carencés en magnésium.
Quelle est votre avis Marc ?
Bien cordialement.
Daniel

Pierre
Pierre
1 année il y a

Bonjour , j’ai plaisir à lire vos articles … concernant celui de ce dimanche je peux dire qu’à titre personnel je prends des Oméga 3 dosés à 1000 mg de haute qualité car les Oméga 3 fluidifient les membranes cellulaires (dont celles de nos globules rouges permettant ainsi une meilleure irrigation des petits vaisseaux sanguins) , permettent une meilleure communication entre cellules, permettent un meilleur fonctionnement des très nombreux récepteurs situés sur les membranes (récepteur à l’insuline …) … Les Oméga 3 permettent d’équilibrer le rapport AA (acide arachidonique pro-inflammatoire en partie à l’origine de l’orage cytokinique qui rendent tant… Lire la suite »

Daniel
Daniel
1 année il y a

Bonjour Marc et merci pour cette lettre pleine de conseils précieux et bien détaillée, je lis votre lettre avec beaucoup d’intérêt! Merci encore.
Salutations cordiales…

Bernadette
Bernadette
1 année il y a

Partage d’information très précis concret très intéressant. J’apprécie particulièrement Le petit passage sur le rôle des compléments alimentaires sans lien commercial associé. De la pure « générosité »?
Cela dit j’ai 62 ans et j’aimerais avoir plus d’informations sur ces compléments alimentaires. De nombreux médecins disent qu’ils sont inutiles et qu’il vaut mieux absorber les nutriments par l’alimentation. Qu’en pensez-vous ?

Bernadette
Bernadette
1 année il y a

Partage d’information très précis et intéressant. J’apprécie l’explication du rôle des compléments alimentaires sans un lien commercial. De la pure générosité ?😉😊

Neeser Jacqueline
Neeser Jacqueline
1 année il y a

Je suis un peu perplexe…j’ai l’impression que vous vous adressez surtout aux hommes! Je n’ai pas un grand besoin de perdre du poids. Je me nourris sainement et bio et je pratique la marche tous les jours (entre 6-7 kms par jour). Je pense que je me suis fourvoyée

Folschweiller jacques
Folschweiller jacques
1 année il y a

Bjr;
Bonne synthèse votre lettre sur la nutrition. ..
Pouvez vous nous éclairer sur la créatine?
Et aussi sur les produits naturels qui en contiennent
Merci

Dubois
Dubois
1 année il y a

Merci de ces informations très claires et très explicites
J’attends la suite avec impatience
Bravo

Bouillaguet
Bouillaguet
1 année il y a

Bonjour marc
J’aime cette façon de voir la vie ! Arrêtons cette bouffe à outrance source de tant de gaspillage ! Je pratique le jeûne intermittent de 16h depuis 7ans et me sens bien dans mon corps ! Je m’applique à dire qu’il faut manger pour vivre et non vivre pour manger !! Combien d’entre nous mange pour une petite faim !
Vos consignes de sport m’appporte beaucoup de bien car j’avais Mis ce côté en pause !!!
Merci encore et surtout COntinuer
Didier

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